Il existe deux groupes majeurs au sein d'Hard Candy. Les gardiens et les prisonniers. Ainsi qu'un groupe plus restreint, celui de l'administration. Ce n'est pas bien compliqué, voilà comment tout cela s'organise de façon hiérarchique.

Les gardiens
Ce sont eux qui ont le plus de pouvoir à Hard Candy, après le Directeur bien entendu. Rarement tendres, encore moins compréhensifs, les gardiens jouent de leur pouvoir avec un peu trop de zèle. Leur rôle est de surveiller les prisonniers et de faire respecter l'ordre. Ils ont l'autorisation de frapper (voire plus encore...) si jamais les prisonniers ne respectaient pas les règles ou désobéissaient à un ordre. Les gardiens sont tous sous la direction du gardien en chef, qui se trouve être le bras droit du Directeur et donc, l'autorité suprême, puisque personne n'a jamais vu le Directeur sortir de son bureau. Le gardien en chef est donc le lien direct avec le Directeur, et il s'emploie à faire appliquer ses directives. Le groupe des gardiens est majoritairement composé d'hommes mais les femmes peuvent également postuler à ce poste. Pour faire partie des gardiens il faut au moins avoir 23 ans.

L'administration
Il s'agit du groupe comprenant les employés autres que gardiens de Hard Candy. Comme le médecin en chef, l'infirmière, la bibliothécaire et le psychologue. C'est un tout petit groupe mais chaque personne est utile dans son domaine, et travaille avec assiduité à la maison de correction. On raconte dans les couloirs que le médecin pratiquerait des expériences bizarres sur certains prisonniers et que le psychologue se taperait l'infirmière... Allez savoir. Pour faire partie de l'administration il faut au moins avoir 23 ans.

Les prisonniers
Le groupe ayant le plus de membres, sans aucun doute. Les prisonniers sont, comme leur nom l'indique, enfermés à Hard Candy par la décision d'un juge qui les aura condamnés pour leur(s) délit(s). Oui, délit(s), car les prisonniers de Hard Candy ne sont pas des criminels (pas de meurtriers, violeurs et autres, donc...). Hard Candy étant une maison de correction pour les jeunes délinquants, les prisonniers ont tous entre 16 et 22 ans. Certains sont envoyés ici pour une durée d'un an ou deux, d'autres en revanche sont condamnés à rester ici pour bien plus longtemps... La vraie question étant de savoir si ils réussiront à survivre durant leur séjour à Hard Candy ?